Syötävät sävelet

Klassista musiikkia ja ruokaa käsittelevä blogi: musiikillisia reseptejä, juttua historiallisten säveltäjien gastronomisista mieltymyksistä sekä ruuista, jotka liittyvät klassiseen musiikkiin.

Sivut

▼
torstai 19. marraskuuta 2015

Debussyn ja Satien perjantailounas: lampaankyljykset reformikastikkeella

›
Claude Debussy (1862–1918) oli herkkusuu ja erinomainen kotikokki, jonka ruokia Erik Satie (1866–1925) muisteli elämänsä loppupuolella kuol...
keskiviikko 11. marraskuuta 2015

Gustav Mahlerin aamiainen

›
Gustav Mahlerin (1860–1911) sävellystyö tapahtui täysjyväleivän ja maitokahvin voimalla. Gustav Mahler (1903) työpaikallaan Wienin ho...
torstai 5. marraskuuta 2015

Hildegardin hermopiparit – alkuperäinen lääke vs. nykynunnan pikkuleipä

›
Säveltäjä Hildegard Bingeniläinen (1098–1179) ei ollut mikään huippukokki, vaikka hän yleisnero olikin. Hildegard oli luonnontiet...
sunnuntai 1. marraskuuta 2015

Milanolainen risotto niin kuin Giuseppe Verdi sen valmisti

›
Ruokakulttuuristaan kuuluisalla seudulla, Parman ja Piacenzan maakunnissa elämänsä elänyt säveltäjä Giuseppe Verdi (1813–1 90 1) hääri miele...
1 kommentti:
‹
Etusivu
Näytä internetversio
Sisällön tarjoaa Blogger.